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Découvrez le Café Honduras Miskito Pur El Paraiso, un café 100 % Arabica intense et raffiné issu des hauts plateaux de la région d’El Paraiso au Honduras. Cultivé à 1600 mètres d’altitude, ce café lavé bénéficie de conditions idéales pour développer une tasse équilibrée, expressive et riche en arômes.
Sa torréfaction italienne sublime toute la puissance de ce grand classique des cafés d’Amérique centrale. Dès l’attaque, il dévoile un corps charnu et une belle intensité végétale, rapidement accompagnés de notes d’agrumes, de fruits et d’épices douces. Sa légère acidité apporte élégance et vivacité, tandis que sa longueur en bouche persistante laisse place à de subtiles touches fumées.
Racé et parfumé, ce café révèle également de délicates notes de pamplemousse qui en font une véritable perle noire aussi agréable en machine expresso qu’en cafetière piston ou filtre. Un café de caractère, idéal pour les amateurs de cafés puissants, fruités et parfaitement équilibrés.
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